#Breakfirst | 21st accueille Anne-Laurène Harmel, Co-fondatrice de Vesto, pour un REX dédié au passage à l'échelle d'une activité de reconditionnement

Presse
Exciting
29.1.2024

Vesto donne une seconde vie au matériel de cuisine professionnel. 
 

La startup démocratise l'économie circulaire dans la restauration, en structurant la première filière de reconditionnement du matériel de cuisine pour les pros (fours, frigos, etc.) 

Nous avons le plaisir d'accueillir sa cofondatrice, Anne-Laurène Harmel, ancienne étudiante de la filière Entrepreneur CentraleSupélec. 

Elle nous parlera notamment : 

✔ De son parcours & de la genèse de Vesto

✔ Du passage à l’échelle avec l'ouverture d’un nouveau site industriel de 7000m2 en 2024,

✔ Du déploiement des process de standardisation, spécifiques à l'activité de reconditionnement.

✔ Du plan de développement et des perspectives de Vesto, suite à une levée de 3M€ en octobre dernier.
 

Rendez-vous sur Teams ce mardi 6 février à 9h

Talk réservé aux startups du programme (incubateur + accélérateur) ainsi qu'aux étudiants CentraleSupélec et du MS Centrale-ESSEC

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#Breakfirst | 21st accueille Anne-Laurène Harmel, Co-fondatrice de Vesto, pour un REX dédié au passage à l'échelle d'une activité de reconditionnement

January 29, 2024
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Vesto démocratise l'économie circulaire dans la restauration, en structurant la première filière de reconditionnement du matériel de cuisine pour les pros.

Vesto donne une seconde vie au matériel de cuisine professionnel. 
 

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Elle nous parlera notamment : 

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✔ Du déploiement des process de standardisation, spécifiques à l'activité de reconditionnement.

✔ Du plan de développement et des perspectives de Vesto, suite à une levée de 3M€ en octobre dernier.
 

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